Thó-lūn:Hoe-chhài
(Tùi 花菜 choán--lâi)
花菜[kái goân-sí-bé]
花菜抑是花仔菜(學名：Brassica oleracea Botrytis Group)是十字花科(Brassicaceae)家族的植物，伊是野生Brassica oleracea的一款栽培種(cultivar)，佮青花菜(broccoli)生做真成，佇一寡所在干焦食白白的菜心部位，其他親像莖、葉仔攏共擲挕捒。
花菜抑是花仔菜(學名：Brassica oleracea Botrytis Group)是十字花科(Brassicaceae)家族的植物，伊是野生Brassica oleracea的一款栽培種(cultivar)，佮青花菜(broccoli)生做真成，佇一寡所在干焦食白白的菜心部位，其他親像莖、葉仔攏共擲挕捒。