Thó-lūn:Chheⁿ-hoe-chhài

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(Tùi 青花菜 choán--lâi)
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青花菜[kái goân-sú-bé]

家己種的青花菜

青花菜 (學名: Brassica oleracea Italica Group)是十字花科(Brassicaceae)家族的植物,伊是野生的Brassica oleracea的一款栽培種佮花菜、高麗菜、芥藍仔仝種。

青花菜的莖大箍,會食得,分枝生青色的菜花(flower head),成做一粒大菜總,周圍掩菜葉,家族內面上成花菜,總是毋是白色的。

挽起來的二粒青花菜

外部連結[kái goân-sú-bé]

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