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番薯[kái goân-sú-bé]

?番薯
番薯開花
(美國South Carolina)
Seng-bu̍t-ha̍k hun-lūi
Kài: Plantae
Mn̂g: Magnoliophyta
Kong: Magnoliopsida
Bo̍k: Solanales
Kho: Convolvulaceae
Sio̍k: Ipomoea
Chéng: I. batatas
Ha̍k-miâ
Ipomoea batatas
Linnaeus
拄掘起來的番薯(日本)

番薯英語sweet potato)是一个重要的糧食,這詞會使指規欉的植物抑是干焦根的部位,番薯的肥,濟澱粉,食起來甜甜,葉仔佮幼枝嘛有人食,Oân-ná有人種佇室內。

番薯的學名Ipomoea batatas L. Ipomoea這个又閣有幾若款種佇花園的(英文:morning glory)。

番薯的原產地一般認為佇南美洲,後-來才過海去到太平洋南島語族小島。

佇臺灣[kái goân-sú-bé]


有人感覺臺灣島的形,成一粒番薯,所以有稱呼臺灣人做"番薯仔"的講法。

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參考資料[kái goân-sú-bé]


Wikimedia Commons téng ê siong-koan tóng-àn: 番薯