Thó-lūn:Kú-chhài

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(Tùi 韭菜 choán--lâi)
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韭菜[kái goân-sú-bé]

韭菜花

韭菜蔥屬(Allium)的植物,佇東亞是普遍的菜蔬,栽培種號做Allium tuberosum,野生種號做A. ramosum,較久的文獻共叫做A. odorum,總是今認為彼是A. ramosum的同義詞,有寡植物學家共栽培種和野生種攏歸佇A. ramosum,因為二種之間窮實有濟濟濫種。

韭菜多年生,花枝細箍直直,並葉仔懸真濟,花白色,有人種大花園欣賞。