Thó-lūn:Ô-á-chian

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(Tùi 蚵仔煎 choán--lâi)
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蚵仔煎[kái goân-sú-bé]

蚵仔煎

蚵仔煎 (英語: oyster omelette),用蚵仔去煎的小食,臺灣的蚵仔煎一般用較細粒的蚵仔,類似的蚵仔料理:蚵餅。