Croissant
Guā-māu
Croissant (khōa-sóng, khōasóng; Hoat-gí ho͘-im: [kʁwa.sɑ̃] (thiaⁿ ); Óa-im: "KHOA-SÓ͘ⁿ-yes") sī chi̍t khoán hâm bá-tah, chhè-chhè, gû-kak-hêng ê pháng. Che sǹg chi̍t chióng viennoiserie-sek ê ko-piáⁿ, tiō sī ēng kàⁿ-bú kòe-hoat ê piàⁿ-choe khì chò--ê. Chia-ê piàⁿ-choe ū thàu bá-tah, kòe kńg kiam kòe chih chē pái, koh keng-kòe hō chò hun-chân (laminating) ê ki-su̍t ka kńg chò kui phiáⁿ, sán-seng chiâⁿ-chân--ê, chhè-chit ê châi-liāu, chiah lâi chò croissant pháng.
Iân-sin ua̍t-tho̍k
[siu-kái | kái goân-sí-bé]Guā-pō liat-kiat
[siu-kái | kái goân-sí-bé]Pún bûn-chiuⁿ sī chi̍t phiⁿ phí-á-kiáⁿ. Lí thang tàu khok-chhiong lâi pang-chō͘ Wikipedia. |